¿Cómo fue posible que las hamburguesas conquistaran Uruguay, un país pionero en «minutas» y «comidas al paso»?.

La gente de ahora, ¿se dará cuenta que carece de este recuerdo? ¿Sospecharán lo que había antes de las telenovelas? 

Tanto éxito tuvo un artículo que escribí sobre el Tero, que me puse a buscar material sobre este otro simpático pajarito.

Bellísimos, pero con un marketing de porquería. ¡Nadie resalta su extraordinaria heroicidad!

No te confundas con las palmeras Yatay, que son las de Paysandú y Entre Ríos, no las de Rocha. Ahí tenés las verdaderas butiá, en magnífica foto de Belén Etchegaray.

Es uno de los mayores hitos de la era industrial y la investigación en el área gastronómica. Pero no es nada tan alemán como se dice, ni tan inglés como se afirma.