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Artículos en Uruguay

La Cumparsita, ese himno
Viernes, 19 ago, 2022 – 5:25
La Cumparsita, ese himno

Hagamos un pequeño viaje hacia la música y la controversia.

Dos carolinos audaces en 1789, tiempos salvajes y de enriquecimiento.
Miércoles, 17 ago, 2022 – 5:33
Dos carolinos audaces en 1789, tiempos salvajes y de enriquecimiento.

Era un tiempo en que a los indios los degollaban, porque las balas eran más caras que un tajo. ¡Y de salvajes calificaban a los indios! Ni así se civilizaban, empeñados en ocupar tierras que …

Cómo hacer un buen asado
Martes, 9 ago, 2022 – 5:15
Cómo hacer un buen asado

¡Ahora sí que nos agarramos a las piñas! Cada uruguayo tiene su manera, la mejor. Una nota como para prepararse mentalmente con las noches primaverales.

Pitanga, ¡qué me venís con frutitas foráneas!
Viernes, 5 ago, 2022 – 5:26
Pitanga, ¡qué me venís con frutitas foráneas!

No es que tenga nada contra los arándanos, pero estamos sufriendo gringofilia.  ¿Por qué los uruguayos buscamos cosas afuera cuando tenemos tantas y tan buenas adentro?

La inesperada historia de las boleadoras
Miércoles, 3 ago, 2022 – 5:26
La inesperada historia de las boleadoras

¡Qué sorpresa! Las creíamos más criollas que el mate y resulta que las usaban hasta los esquimales. Su historia es apasionante.

Punta del Diablo sin pasteurizar
Lunes, 1 ago, 2022 – 5:32
Punta del Diablo sin pasteurizar

Como balneario sin “pasteurizar” lo calificó un brasileño.  Nada de balnearios asquerosamente asépticos… aunque su bohemia ya es un poco forzada.