Un mundo de Noticias (Octubre 27 – Noviembre 3)
La clásica entrega semanal de Damián Argul, un poco retrasada pero no por culpa de él.
Esta vez encabezamos con la foto del hotel que la fuente citada por Damián destaca en Venecia, porque nos pareció encantador un hotel al que se puede ingresar en góndola. Además, para el editor constituye un cálido recuerdo de una estancia inolvidable en aquella ciudad, invitado, por supuesto. También se puede ingresar desde una callecita interior también primorosa y, lo más interesante, desayunar, almorzar o cenar, junto al canal para envidia de todos los que pasan embarcados. Si ahora además hay una muestra de pintura, ¡mucho mejor!.
Museos para dormir, hoteles para visitar.
Uno no espera encontrarse con un cuadro del uruguayo Vicente Martín en el hotel Bonvecvhiatti de Venecia (en la foto), formando parte de una gran colección de pinturas y carteles (posters) que hablaba de la sensibilidad de los propietarios del Hotel.
Muchos años después, el recuerdo de los salones que albergaban esa colección aún perduran en nuestra memoria, mientras el de otros más espectaculares lobbies, posiblemente más costosos, se van desvaneciendo.
Son muchos, más de los que conocemos, los hoteles que apelan a la pintura artística con cuadros que podrían exhibirse en grandes museos o principales galerías de primer nivel.
El primer ejemplo que recordamos es La Colombe d’Or, en el encantador entorno de Saint Paul de Vence. Su colección contiene obra de muchos grandes como0 Picasso, Matisse, Chagall, Modigliani, Miró, Leger y Cesar y Calder.
También en Londres hay hoteles com importantes colecciones..
Por ejemplo el St James’s Club and Hotel cuya colección incluye pinturas impresionistas, expresionistas y cubistas.
Es dstaccable The Egerton House Hotel cuya colección, cuenta con litografìas originales de Toulouse Lautrec e impresos originales de las páginas der Illustrated London News. Por supuesto no faltan obras de Chagall, Matisse y Picasso.
En Florencia se dió un caso curioso. Cuando el hotel Four Seasons comenzó a renovar el Palazzo della Gherardesca, aparecíeron obras de grandes maestros entre ellas 12 obras de Bertoldo di Giovanni (Siglo XV). Eso demoró mucho los trabajos, pero hoy se ha transformado en otro museo renacentista.
En esta rápida recorrida por los hoteles con arte de Europa, merecen una mención los Paradores- Museo de España. Los hay en Cangas de Onís, Cardona, Granada, León, y y Santiago. En ellos los protagonistas son la arquitectura y la historia. La experiencia, que incluye una cuidada gastronomía regional, es insuperable.
Hoteles con arte son varios en todos los Estados Unidos, comenzando por el Intercontinental e Miami y la gran escultura de Henry Moore.
En Nueva York el Gramercy Park Hotel, clásico y renovado, apunta al pop art con obras de Basquiat, Haring y Warhol, entre otros.
La resplandeciente Las Vegas no es ajena a su interés por las artes plásticas y un Hotel como el Bellagio (en la foto) tiene su galería con muestras rotativas de alto nivel. Actualmente se exhiben obras de Claude Monet y sus predecesores Corot, Pissarro y Boudin.
De hecho hoteles con arte los hay en todo el mundo: África, Australia, Grecia, Hong Kong y Singapur pero no es necesario ir muy lejos.En Bariloche el Hotel El Casco a orlilas de lago Nahuel Huapi, su propietario, el galerista y curados Gutiérrez Zaldívar, concibió una remodelación para dar cabida a más de 500 pinturas y esculturas de los más importantes artistas argentinos.
En un increíble enclave de la costa uruguaya el Apartotel Casapueblo de Punta Ballena, creado por el artista Carlos Páez Vilaró, es según el mismo dice, ·”una escultura en la que se puede vivir.”
A 30 kilómetros ,la Estancia VIK de José Ignacio, es un singular caso ya que fué designad para dar cabida a lo mejor del arte uruguayo, en sus salones y en sus patios, La colección incluye obras de Águeda Dicancro, Píriz, Musso, Clever Lara, Amengual, , Oliver, Turell, Gloria Bordaberry, Atchugarry, Trujillo, Barea, Ricardo Pascale y Lacy Duarte.
Manhattan: 7 hoteles por Más o Menos 150 dólares
No es fácil conseguir una habitación de hotel decente en Manhattan, por menos de $ 150 la noche.
Lo hay en Nueva York, pero fuera de la Isla o en Nueva Jersey, cruzando el río Hudson. Seth Kugel (The Frugal Taveler) pasó siete noches de septiembre en Manhattan, durmiendo en siete diferentes hoteles y afirma que algunos de estos lugares de bajo costo son realmente limpios, decentes y en algunos casos, agradable.
Los clasifica, poniendo los seis primeros por orden de preferencia, y con el N º 7, la reserva hecha por un sitio WEB. Todos los precios incluyen impuestos y tasas. Tarifas estándar para las habitaciones más baratas de cada establecimiento.
1.- EAST VILLAGE BED & Coffee, 110 Avenue C; Individuales, desde $ 120 dobles, de $ 145. Se pagó $ 120. En el exterior un letrero que dice EVB+C no es fácil de ver. Espacios comunes en cada piso con una cocina bien equipada. Prestan bicicletas y cascos muy útiles para moverse en el barrio. Los baños comunes están limpias y lleno de artículos de tocador.
2.- CHELSEA LODGE, 318 West 20th Street; Singles, desde $ 157; dobles, de $ 169. Se pagaron $ 157. Aunque se calcularon mal los impuestos, fué bueno haberse quedado, aún fuera de presupuesto. Interior cálido de madera decorada con globos y objetos comprados en los mercados de pulgas. Un acogedor B+B. De desayuno, sólo café. Baños compartidos, pero cada habitación tiene su propia ducha y lavabo.
3.- Larchmont Hotel, 27 West 11th Street Individuales, desde $ 107; dobles, desde $ 140. Se pagó $ 129. Ubicación excelente para el precio.. Éste funciona como un hotel completo. Con 66 habitaciones no es precisamente acogedor. Pero es muy Nueva York.
El Larchmont hace fácil compartir el baño, ofreciendo batas y zapatillas, jabón y champú. La llave en una pulsera elástica se puede usar en la ducha. Desayuno gratuito.
4.- HARLEM BED & BREAKFAST, 54 West 120th Street; Individuales, desde $ 101; habitaciones dobles, desde $ 141.-Se pagó $ 124.
Está justo en el medio de un pulido Central Harlem. Las habitaciones, cuyas camas han visto días mejores, tienen cocina americana, y un generoso desayuno continental de alta calidad. Recepción abierta hasta la medianoche.
5.- PARK HOTEL SAVOY, 158 West 58th Street. Individuales y dobles, de $ 130. Se pagaron $ 130. Ciento treinta dólares por una habitación a una cuadra del Parque Central y baño privado? Suena demasiado bueno para ser verdad.
Lo malo es que es estrecho, sombrío y sin estilo. Sin conexión Wi-Fi gratuita. La colcha no lucía muy bien pero el lugar era relativamente limpio y aparentemente seguro. Sólo hay que cruzar la calle 58, para pagar $ 633.- en el JW Marriott Essex House.
6.- West Side YMCA, 5 West 63rd Street. Individuales, desde $ 102; dobles, de $ 109. Se pagaron $ 115.
Ideal para jóvenes. Con ese precio – especialmente las dobles – es difícil decir que no. Claro, las habitaciones son de tipo célula y los baños compartidos eran viejos y estrafalarios.
La cama – cuna con ruedas – era bastante cómoda. Y mejor, el lugar era un hervidero de actividad, como un hostal con esteroides. Gimnasio excelente. Muy buena ubicación. No muy recomendable, pero no es terrible.
7.- Kugel buscó en los sitios WEB Priceline y Hotwire (para alojamientos económicos también está Airbnb.com) Entre uno y otro consiguió el Sheraton Tribeca (370 Canal Street), por $131.- alrededor de $ 100 menos de lo que podía llegar directamente del hotel por Internet. Un precio sorprendente para un hotel de cadena.
(Fuente :http://frugaltraveler.blogs.nytimes.com)
Paris: 8 delicias (y placeres) por 25 euros
Si el principal producto francés es el lujo y apreciás la calidad y el « savoir faire », te interesará esta lista para disfrutar de todo esto que va más allá del tema alimentario. (Y de los precios).
1.-Tabla de quesos.
Servida a medida por Pascal Beillevaire (en la foto), el queso que va con toques caprichosos. Puede ser: 200 g de Saboya marc, refinado + 1 (y el queso cremoso muy fragante) + 1 + 1 cuernos de cabra de tres cuartos nueces (vaca suave de queso de leche, suave, lavado nogal) + 1 cuarto horma “brûléé·, la especialidad de la casa (queso de oveja). Fromagerie Beillevaire Varias tiendas, incluyendo 140 rue de Belleville, XX.
2.- Seis magdalenas
La boutique de té del anglo-griego Synie Georgulas fue una de los primeras en importar la pequeña torta redonda con azúcar Por 25 euros, Synie ofrece una preciosa caja de seis cupcakes, incluyendo, una personalizada con mensaje a elección. Para degustar: dos fragancias clásicas (por ejemplo, su bestsellers vainilla y chocolate) y cuatro de temporada, elaborados con productos bien frescos, según la estación: caramelo de mantequilla salada, grosella negra, café, calabaza y praliné de avellana. También te enseña a hacer tus propia cupcakes.
Cupcakes de Synie, 23, rue de l’Abbé-Grégoire, VI.
3.- Copa de Laurent Perrier
Acomodado en el bar de un palacio para disfrutar de su mullida atmósfera, sereno y feliz, lugar para pocos, que muchos abusan. Con algunas burbujas, es aún mejor, especialmente en el elegante bar del Imperio Dorchester, firmado Patrick Jouin, el hermoso ambiente juega entre la madera, mesas altas y el vidrio azul iluminado del mostrador.
Bar du Plaza Athénée. Hotel Plaza Athenee, 25, avenue Montaigne. VIIIº.
4- Té para dos.
Tomado en un palacio, se recuerda como un momento delicioso. El Dalí, en el Hotel Meurice (en la foto) se impregna de referencias surrealistas al pintor catalán.
Para disfrutar a gusto, el techo pintado por Ara Starck y las sillas con los pies en forma de zapatos o el teléfono-langosta, nada mejor que los suaves dulces del muy talentoso chef pastelero Camille Leseq, acompañado de un té de estación .
Hôtel Meurice, 228, rue de Rivoli.Ier.
5.- Un kilo de helado y unos pocos gramos del chantilly de la casa.
Roma, Tokio, Nueva York. Como los signos de un gran modisto, las heladerías transalpinas florecen en todo el mundo. En París, como en todas partes, necesario, a veces, ser pacientes para su copa de helado. Sobre todo de chocolate, pero también avellana, pistacho, gianduja y hasta sorbetes. Para cubrir: “ panna montata” el chantilly de la casa un placer absolutamente indecente. Voluptuoso
Grom, 81, rue de Seine, VI.
6.- Doce macarons Pierre Hermé
Rosa, caramelo de mantequilla, chocolate-pasión.
Sin ningún orden en particular, son nuestros top tres entre los perfumes de las famosas masitas.- Suaves, crujientes, cremosas .Cualquier cosa por probar estas dulces creaciones. Y como al maestro no hace faltan las nuevas ideas las tentaciones se multiplican. Diabólico
Pierre Hermé. Siete puntos de venta en París, incluyendo 72, rue Bonaparte, VI.
7.-Pizza vegetariana y chic
De la trattoria rústica al pop, Paris hay escasez de restaurantes con hornos de leña. Como su propio nombre indica, ¬ Chic pizza se encuentra en un registro diferente: diseño hermoso, manteles blancos y glamour. Probar la vegetariana ¬ tuck (tomate, mozzarella, verduras a la parrilla), y en la a mano cóctel retro y fuerte, spritz (Aperol y prosecco)!
Pizza Chic, 13, rue de Mézières, VIe. .
8.- 100 gramos de jamón ibérico
Hay tiendas de delicatessen y aquellos que son un poco más tienda gourmet. Da Rosa suministra sus productos a gran cantidad de buenos restaurantes.. Foie gras, salmón y otros “poutargues” allí para disfrutar de la locura, dentro o fuera del local. Siempre elegimos el invencible Jamón Bellota Córdoba (100% negro cerdo ibérico de bellota, bellota), grasa a lo grande, la fusión y el gusto.
Da Rosa, 62, rue de Seine, VI.
(Fuente:www.lefigaro.fr/sortitr-paris)
Archipiélago News
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